煎饼果子

自制煎饼果子附薄脆炸制方法怎么做如何做煎饼果子，历史悠久,经典美味的天津知名小吃以绿豆粉为主料，用羊棒骨的汤，调成糊状。摊成煎饼，形似荷叶，薄软如纸，然后卷上酥脆的棒槌果子（油条）或薄脆（果鬓儿），抹上面酱、腐乳，撒上葱花、芝麻、孜然等小料，从中间折起即可食用，香气扑鼻，味美适口。若在煎饼上再摊上鸡蛋，更觉软嫩鲜香，别有风味。山西也有用面粉做的煎饼果子，做法相同．味道也很好．馃子<方>天津话：油条。在煎饼(加鸡蛋)里裹上油条或果篦(北京叫薄脆)再放点儿葱花抹上酱，一套煎饼果子就齐活了煎饼果...

本文目录一览1，天津煎饼果子的介绍2，天津软煎饼的做法和配方天津煎饼怎么做3，天津煎饼哪个有名4，天津煎饼果子制作方法5，天津煎饼跟山东煎饼有什么区别6，天津煎饼和山东煎饼有什么区别7，正宗的天津煎饼果子到底是怎么做的1，天津煎饼果子的介绍天津小吃里，煎饼果子最是出名，饭店酒楼里是吃不到的，唯有到一个个推着小车的商贩处才能品味到含着浓郁津味文化的市民小吃。2，天津软煎饼的做法和配方天津煎饼怎么做材料主料：绿豆面50g、白面15g、小米面15、果子3个；辅料：盐适量、鸡蛋1个、香油适量、味精适量、黄豆酱适量...