干烧鲫鱼干烧鲫鱼

干烧鲫鱼的做法步骤图干烧鲫鱼怎么做好吃用料鲫鱼条姜片豆瓣酱勺花椒粒啤酒勺白糖克盐克生抽勺干烧鲫鱼的做法1.鲫鱼洗净擦干水，少许盐腌10min。2.热锅凉油煎鱼，需要煎硬些。3.少许底油微煎肥肉，爆香豆瓣酱或者豆豉酱、葱姜蒜、花椒。4.放鱼，倒一碗啤酒、一碗水、生抽、一丢丢老抽、大料、糖5.最上面的鱼淋一层啤酒、生抽6.炖10分钟左右（根据鱼的大小，今天的鱼小，大鱼需延长）7.撒青红椒粒，盖锅盖继续焖3分钟干烧鲫鱼是我最喜欢吃的一种做法，口感焦香，辣味十足，煎的时候小火慢慢煎至熟透，用小火慢慢烧，越吃越...

本文目录一览1，张爱玲一生最爱吃的川味干烧鲫鱼看看怎么做2，干烧鲫鱼怎么做好吃法3，干烧鲫鱼的做法步骤图干烧鲫鱼怎么做好吃4，干烧鲫鱼最正宗的做法四川5，干烧小鲫鱼怎么做好吃干烧6，干烧鲫鱼如何做鲜嫩又便宜一家人吃完美滋滋呢7，干烧鲫鱼的做法8，干烧鲫鱼的又一做法1，张爱玲一生最爱吃的川味干烧鲫鱼看看怎么做1.准备材料:鲫鱼剖腹去除内脏，鱼鳞，整条清洗干净，肚里塞片姜；青葱、姜片备用2.木耳浸泡清洗干净备用3.油锅下油加热，鲫鱼入锅煎4.煎黄一面翻面再煎，加入姜片5.加入姜片后盖上锅盖中小火焖3一5分钟，...