台湾小吃蚵仔煎台湾

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本文目录一览1，台湾蚵仔煎怎么做2，台湾小吃蚵仔煎怎么做的3，台湾小吃蚵仔煎是什么味道的烧之前材料的样子烧出的颜色口感4，台湾蚵仔煎怎么做呀苦求1，台湾蚵仔煎怎么做一、原料海蛎肉500克，蕃薯粉250克，韭菜125克，青蒜125克，鸡蛋2个，猪油125克，蟹肉125克，芫荽30克，料酒30克，鳊鱼15克。酱油、白醋、番茄辣酱、蒜茸各备一小碟。二、制法1、把韭菜、青蒜洗净切细，和精盐、蕃薯粉一起加入小瓷盆内，用半斤清水搅拌成粉羹。鳊鱼用油炸酥，再切成细末。猪肉用刀剁成肉酱。鸡蛋敲破置于碗中，与蟹肉混合，搅拌...