本文目录一览1,八公山豆腐是如何得来的2,八公山豆腐的传说典故3,八公山豆腐的由来是什么4,八公山豆腐应该怎样做5,八公山豆腐的由来1,八公山豆腐是如何得来的八公山豆腐的由来和淮南王刘安有关西汉时期,相传淮南王刘安为求长生不老遣人在八公山下以八公山山泉水、黄豆和盐卤制作灵丹妙药,在制作过程中不慎将石膏掉进炼丹容器中,结果仙丹未得却意外的发明出豆腐,后称之为“八公山豆腐”。八公山豆腐是选用八公山地区的黄豆和八公山山泉水,经过选料—浸泡—磨浆分离—煮浆—凝浆等工艺后制作而成。制作出的八公山豆腐不但鲜嫩可口、色...
更新时间:2022-10-04标签: 八公山豆腐八公山八公山豆腐豆腐 全文阅读