合肥菜合肥

安徽合肥有什么特色菜合肥四大名点介绍：合肥四大名点是合肥出产的麻饼、烘糕、寸金、白切的统称。以配料丰富、风味独特、包装雅致而名闻遐迩。麻饼形如月饼，表面金黄．圆边浅黄，表皮芝麻颗粒饱满，分布均匀，食之外皮松软香甜，内馅甜而不腻，具有橘、梅等果料风味。烘糕金黄油润，疏松多孔，香酥可口，味美甘甜。寸金具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得，清香可口。白切片具有片薄甜脆、质白透明的特点，并带有浓郁的芝麻香。地道合肥的特色:最特色就是咸鸭~咸鱼~咸肉~总之都是腌出来的来挖芋头滴挖两下就走！当没看到到三河酒家就能...

本文目录一览1，问合肥什么菜最出名2，合肥美食3，合肥这边有什么好吃的特色菜和小吃呢4，合肥哪里有不错的徽菜5，合肥有什么特色菜肴6，合肥目前什么菜最流行7，安徽特色菜1，问合肥什么菜最出名合肥最有名的应该就是“肥西老母鸡”，里面的鸡汤确实很不错，还有凤凰蛋很好吃，如果吃小吃的话在国购广场对面有一条路叫官厅路，里面吃的蛮多的，有个川西人家，是川菜挺好吃的，我在合肥上学，对于好吃的还比较了解.2，合肥美食那些路边的小吃我觉得不算是美食，可以说是垃圾食品吧！在马路边上落的灰尘，用的不干净的油等等。没什么特色，...

本文目录一览1，合肥特色美食2，合肥特色美食有哪些3，合肥有哪些特色美食1，合肥特色美食合肥的特色美食有：1、三河米饺包公鱼也被叫做红酥包河鲫鱼，也是合肥的一道传统菜，这其实是一道冷菜，先将鲫鱼腌制好之后再拿去焖煮几个小时，出锅时淋上香油就好了。2、包公鱼包公鱼也被叫做红酥包河鲫鱼，也是合肥的一道传统菜，这其实是一道冷菜，先将鲫鱼腌制好之后再拿去焖煮几个小时，出锅时淋上香油就好了。3、下塘烧饼这个烧饼的做工相对来说比较独特，吃起来也是特别美味，而且下塘烧饼还有一个特别有趣的历史故事，有兴趣的朋友也可以去了...