月饼的特点月饼

本文目录一览1，广式月饼的特点是什么2，月饼有什么特点描写作文400字3，广式月饼的特色是什么4，月饼的种类及特点是什么5，传统月饼的特点都有哪些1，广式月饼的特点是什么广式月饼的特点是重油、皮薄、馅多。广式月饼馅料多选用当地著名特产，如椰丝、橄榄仁、蜜橘饼、广式香肠、叉烧肉、咸蛋等。在工艺上，制皮、制馅均有独到之处。外皮棕红有光，并有清晰、凹凸的图案；馅心重在味道和质地。广式月饼历史：起源于1889年，当时城西有家糕酥馆，用莲子熬成莲蓉作酥饼的馅料，清香可口，大受顾客欢迎。光绪年间，这家糕酥馆改名为连香...