潮州城菜品怎么样

果条汤粿条可炒，潮州话俗称“炒粿条”。您好，很高兴为您解答，关于潮州八大名菜，潮州本地人觉得肯定认为不止八种，其实还有其他很多很多有名的，又好吃的菜，我认为在外面吃得比较多，特别受欢迎的潮州八大名菜，顺便做个排名第一名，食材讲究、选料广博、做工精细、中西结合、质鲜味美，“食在广州、味在潮州”享誉海内外。1、潮州的本地菜品有什么特点？潮州菜菜肴品种繁多，别具风味，其特点为：1、烹饪海鲜见长；2、郁而不腻；3、荤菜素做；4、汤菜鲜美，保持原汁原味；5、用料广泛；6、刀工精巧；7、注重造型；8、口味清纯；9、讲...