广州鸡鸭怎么做好吃

茶香鸡块白条鸡切小块焯水后洗净备用。炒锅加油放入白糖，等油热白糖化开开始冒泡后加入鸡块煸炒至金黄色，换砂锅把煸炒好的鸡块倒入砂锅内，加入热水，放入姜片、黄酒、冰糖、生抽、老抽，用细布包好八角、香叶、桂皮、茶叶（茶叶我用的铁观音，或以口味放入红茶等其他茶叶）砂锅小火炖至40分钟后加入盐、葱段、红枣、枸杞再炖十几分钟关火。1、鸡鸭怎么做好吃？茶香鸡块白条鸡切小块焯水后洗净备用。炒锅加油放入白糖，等油热白糖化开开始冒泡后加入鸡块煸炒至金黄色，然后换砂锅把煸炒好的鸡块倒入砂锅内。加入热水，放入姜片、黄酒、冰糖、生...