腊八豆腐腊八豆

本文目录一览1，腊八豆腐怎么腌制2，腊八豆腐的淹制方法3，腊八节大家一般要吃什么4，重庆腊八吃什么5，腊八豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频6，腊八节有什么习俗7，腊八是哪一天1，腊八豆腐怎么腌制1、先用上等小黄豆做成豆腐，并切成圆形或方形的块状。2、然后抹上盐水，在上部中间挖一小洞，放入适量食盐，置冬日温和的太阳下慢慢烤晒，使盐分逐渐吸入，水分也渐晒干，即成腊八豆腐。3、成品色泽黄润如玉，入口松软，味咸带甜，又香又鲜。如在晒制时加入虾米等配料，味则更好。2，腊八豆腐的淹制方法腊八豆腐的做法主料：黄豆适量调...