蒜蓉扇贝蒜蓉

蒜蓉扇贝的具体做法蒜蓉扇贝扇贝洗净剖开剔肉，贝壳亦洗净待用。贝壳摆放盘中，依次将贝肉水淘净泥沙，置壳内，蒜末用酱油、香醋、盐、味精调和（依个人口味），浇肉上。入屉蒸。开锅3——5分即可。不妨一试。顺致春安。一般的市售扇贝，肉剔除后，放清水内用筷子顺一个方向搅动，泥沙自会沉淀，有时买回的会粘有较多泥沙，则要仔细清洗，特别是有些贝肉边缘，不易清理，要有耐心吆！其实蒜蓉还有一个最简单的做法：将新鲜扇贝洗净外面的污物，可用牙刷刷的。扇贝肉里个人认为不会有沙！至少我没有吃到过有沙的扇贝。放一蒸锅里隔水蒸，开大火...

本文目录一览1，蒜味扇贝怎么做2，蒜蓉扇贝怎么做好吃3，蒜蓉扇贝的做法步骤图蒜蓉扇贝怎么做好吃4，烧烤扇贝的蒜蓉怎么做5，哪种方法做出的蒜蓉扇贝最好吃6，蒜蓉扇贝及小鲍鱼的做法步骤图怎么做好吃7，蒜蓉粉丝蒸扇贝的秘诀是怎样的1，蒜味扇贝怎么做主料：鲜贝300克调料：植物油20克,香油5克,淀粉(玉米)3克,盐3克,大蒜（白皮）5克做法：1.将鲜贝肉洗净，上锅蒸熟，装盘备用；2.炒锅注油烧热，下入蒜末炒香，加水、精盐烧开，用水淀粉勾芡，淋入香油，浇在鲜贝肉上即可。2，蒜蓉扇贝怎么做好吃蒜蓉粉丝蒸扇贝:主料：...