车轮饼车轮

本文目录一览1，车轮饼的做法2，车轮饼怎么做3，台湾车轮饼非常好吃自己在家该怎么做4，车轮饼的面糊配方窍门5，台湾车轮饼怎么做才能酥而不软1，车轮饼的做法车轮饼是江苏省宿迁市的一种特色传统名点，其主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等，盛产于泗阳县（原桃源县）洋河镇。车轮饼为油炸食品，需热食，色泽金黄，口感细腻。车轮饼虽为美食，但糖份、脂肪较多，不建议作为主食食用，正常一次性食用1—2块。原料精白面粉，白糖，青红丝，生猪板油，冰糖等各适量。制法1、将生猪板油切丁，拌入白糖腌透，再与冰糖、青红丝拌成...