潮州市沙溪镇哪里有卖干锅田鸡

主要原料有田鸡、大葱、紫苏、花雕、姜、蒜、尖椒、红椒。在四川我最爱吃的一道菜就是干锅系列的，比方说荤的有干锅鸡，排骨，虾，猪蹄等等很多超级的好吃，前几天朋友教我做了一道干锅田鸡，简直是太美味了，干锅田鸡是一道色香味俱全的地方名菜，属于川菜系。1、干锅田鸡是哪里的菜？怎么做呢？干锅田鸡是一道色香味俱全的地方名菜，属于川菜系。主要原料有田鸡、大葱、紫苏、花雕、姜、蒜、尖椒、红椒，[做法]1.田鸡剖杀，不必去皮，直接宰成块，用自制的酱料腌制半个小时；2.大葱、紫苏洗净切断，蒜不必切，姜切块，尖椒、红椒切片；干锅...