本文目录一览1,鲁菜的特点是什么2,鲁菜的特点3,鲁菜的特点山东有哪些名菜山东4,鲁菜有什么特点鲁菜的简介5,鲁菜有什么特点鲁菜的烹饪技巧6,鲁菜有什么特点鲁菜的烹饪技巧7,鲁菜的特点如何8,鲁菜都有什么特点9,鲁菜的特点1,鲁菜的特点是什么鲁菜又称山东菜,是由济南菜、胶东菜和孔府菜三部分组成。三菜因所处的地理位置而同属于“鲁菜”范畴中,但却各有各的特点。酱油多,海鲜多山东菜可分为济南风味菜、胶东风味菜、孔府菜和其他地区风味菜,并以济南菜为典型,煎炒烹炸、烧烩蒸扒、煮氽熏拌、溜炝酱腌等有50多种烹饪方法。...
更新时间:2022-09-20标签: 鲁菜的特点鲁菜特点是什么 全文阅读