本文目录一览1,成都冒菜的做法最正宗的做法2,什么是成都冒菜3,成都冒菜的做法及配方步骤4,冒菜是具有四川特色的传统小吃要怎样做才好吃1,成都冒菜的做法最正宗的做法冒菜是一个人的火锅,作为火锅的快餐版,一般家常冒菜的做法也确实很“快餐”。一锅汤底,一堆菜,一碗冒菜一碗饭,既解馋又下饭。食材火锅粉适量牛肉适量木耳适量千层肚适量香料包适量准备炒底料:把香料和花椒分开用水浸泡20分钟。锅中放色拉油和牛油,放入豆瓣、大葱、生姜、醪糟、啤酒、大蒜、冰糖翻炒,待小火炒至豆瓣水气快干时,下香辣料并改用大火翻炒匀,见锅里...
更新时间:2022-09-19标签: 成都冒菜成都冒菜什么 全文阅读