四川火锅四川

四川有哪些有名的火锅皇成老妈，蜀九香，刘一手，德庄，吴铭，丰涛黄喉，孔亮，秦妈，玉龙等太多了2，四川火锅怎么做巧制香辣火锅底料四川饮食网冬天，很多人都喜食香辣口味的火锅，而制作底料自是少不了辣椒和花椒。吃过麻辣烫的人会对海椒浓烈的辣香味过口不忘，若买不到海椒可用灯笼椒代替，花椒应选上等花椒，四川的贡椒呈玫瑰色，椒香浓郁，椒粒整净。除了辣椒和花椒这两位主角之外，还有几样香料是要加的：大料（八角）、茴香、香草、香叶、丁香、孜然、草果。孜然可根据个人口味添加。喜欢滋补的人，还可以添加参片和枸杞。干香料就是这...

本文目录一览1，四川的火锅最有特色你知道的都有什么样的2，四川火锅最早出现在什么时候为什么会出现这样的美食呢3，四川火锅的制作过程4，四川火锅的做法1，四川的火锅最有特色你知道的都有什么样的火锅对于很多朋友来说是一种非常有吸引力的食物，有很多朋友对于这种食物也是非常喜欢的，而四川火锅更是在所有省份之中非常出名的一个火锅，更是引起了不少朋友们的关注，那么四川的火锅到底有什么样的特色能够吸引到不少朋友们的喜欢？四川的火锅特点还是非常的鲜明，因为四川人特别喜欢吃一些比较麻辣的食物，所以火锅更是麻辣之中的典型也正...