茄子的做法大全茄子

本文目录一览1，茄子的做法2，茄子有哪些做法3，茄子有哪些做法怎么做4，茄子的做法5，茄子的全部做法6，茄子都有几种做法呀7，茄子的做法大全1，茄子的做法茄子500g青椒1个肉末50g辅料胡椒粉2g味精适量鸡精5g泡椒酱适量生抽20g料酒40g食盐适量老抽20g姜适量蒜适量葱适量白砂糖适量干淀粉适量1.准备原料；2.首先将茄子改刀，一个茄子一劈六段切成寸段；3.青椒改刀成条；4.把茄子拍上干淀粉；5.锅上火放入底油，油温升至七成热的时候把茄子下锅油炸；6.配制出酱汁，1勺老抽，1勺生抽，2勺料酒，3勺醋，...

本文目录一览1，茄子做法大全菜谱大全2，茄子有哪些做法大全3，茄子的10种家常做法1，茄子做法大全菜谱大全茄子的10种家常做法有如下：准备材料：茄子3个、猪肉100克、盐适量、生抽2勺、蚝油2勺、生姜少许、胡萝卜少许、植物油适量、胡椒粉少许、葱适量1、首先锅内加油热锅，下姜片炒香。2、然后加入肉片炒匀。3、接着倒入去皮撕成长条的茄子。4、淋上味极鲜酱油、蚝油。5、再加上一点胡萝卜丝，大火翻炒。6、当茄子炒软且颜色变深了，加入葱花、盐、胡椒粉。7、再次翻炒均匀，就可以关火装盘了。8、最后装盘上桌即可食用。2...