酱牛肉的做法各有不同,比如在北方一般常用干黄酱,来作为酱牛肉的底酱。你好,关于酱牛肉哪里好吃这个不好因为这个东西基本是一家一个配方,口味都不大一样,还是看你喜欢吃哪一个,但是这个酱牛肉怎么做我还是很有发言权的,因为我也比较爱吃牛肉,有空的时候在家也会做,接下来给你分享一下我的方法,1.首先到市场上买一块牛腱子肉,一定要买牛腱子,因为酱牛肉这个肉做出来口感要比其他部位的好,2.把买来的牛腱子放入凉水中泡两个小时,然后准备葱,姜,料酒,大料有茴香,八角,草果,桂皮,丁香,花椒,然后用一个布包起来,或者在卖调料...
更新时间:2022-08-28标签: 河南酱牛肉怎么吃好吃牛肉正宗好吃河南 全文阅读