洛阳卤肉卷饼怎么做

卤肉卷饼好吃美味，主要解决两个问题，一个是卷饼，另一个是卤肉。卤肉卷饼的制作方法和卤肉汁的调制方法如下，再根据室内温度醒面20分钟，接着把面团切成小块每个重约50g，把面团擀成直径20cm的饼皮备用，这样做出来的饼即使放凉了也不至于嚼不动，放多少看你卤桶大小，煮完然后切成片，薄点好，放2-3片肉片，能保证卷饼从上到下每口都能咬到肉，猪肉不宜煮太过火，熟了就成，肥肉最好不要，本身饼就有些油腻，如果饼没弄好，太油腻，多放点青菜（青椒、生菜、或多涂点酱就好多了）。1、卤肉卷饼怎样做？很高兴回答你的问题。卤肉卷饼...