和面的比例很重要,其中液体的量(包括水,牛奶,鸡蛋的总量)一定要掌握好,只有和出软硬合适的面团状态,才能做出好吃的面包,这应该是做好面包最基础的。相信这段时间,大家也肯定掌握了不少这方面的厨艺,当然也体会到,想要做出好吃的面包,特别是柔软又拉丝,口感口味俱佳的面包,那可是要费一番功夫的,否则一不小心,做出来的口感就感觉象馒头了。1、家里做面包怎么和出薄膜?我怎么做成馒头了?大家好,我是热爱美食,热爱生活的万家灯火张家人,很高兴回答这个问题:面包,颜色诱人,味道香甜,膨松暄软又拉丝,吃起来有嚼头,越嚼越香,...
更新时间:2022-08-28标签: 薄膜信阳面包家里信阳薄膜怎么做的 全文阅读