发酵好的面团揉面排气,切成自己喜欢吃的包子的大小的剂子,擀皮包包子。起锅待锅烧热之后放入少量的油,再逐一放入包好的包子,倒入面糊汁液和适量的水(注意水位要在包子1/2处就可以了)盖上盖子让水的蒸汽充分的发挥作用,这样使包子熟的更快,热气更加的均匀。1、最正宗的生煎应该怎么做?您好,我是小厨娘静静,很幸运为您解答。今天就以河南版的韭菜鸡蛋馅水煎包为例为大家介绍一下,主料配料:面粉500g,鸡蛋2枚、韭菜一小把,酵母2g,牛奶1代,白糖少许,盐少许,胡椒粉、十三香,清水。第一步:先在牛奶中加入少量的白糖和2g...
更新时间:2022-08-28标签: 正宗韭菜河南河南正宗韭菜煎包的馅怎么做的 全文阅读