很高兴回答这个问题,河南变蛋和南方变蛋是有区别的,河南变蛋颜色金黄色,晶莹剔透,南方变蛋颜色呈黑色,变蛋剥皮就可以吃,也可煮粥,我们河南变蛋最常见的吃法是,凉拌变蛋,下面我来分享一下凉拌变蛋的做法。因为原汁原味也可以当主食,类似鸡蛋一样吃,变蛋不同于松花蛋的制作方法,变蛋的原材料是生鸡蛋,加上生石灰、纯碱、锯末这三种物质混合裹到表皮,密封一段时间即刻。1、河南的变蛋怎样做好吃?很高兴回答这个问题,河南变蛋和南方变蛋是有区别的,河南变蛋颜色金黄色,晶莹剔透,南方变蛋颜色呈黑色,变蛋剥皮就可以吃,也可煮粥,我...
更新时间:2022-08-28标签: 变蛋河南好吃鸡蛋特产河南特产鸡蛋变蛋怎么吃 全文阅读