平顶山炖大鹅店哪里有,炖大鹅用什么炖最好吃
③鹅肉在炖制的时候有什么需要注意的。要说炖大鹅还是东北的铁锅炖大鹅，在东北的冬天大鹅是正肥的时候，这时候吃上一锅铁锅炖大鹅，那是再好不过了，【铁锅炖大鹅的做法】●【主料】，制作炖鹅所选用的鹅肉不要过老，要不然需要很久的炖制时间，在炖鹅的时候所加入的清水要一次加够，这样炖出来的鹅肉味道才浓郁，如果中途加水会稀释汁水的浓度，这样炖出来的鹅肉味道就不够浓郁，加入清水的量浸泡过鹅肉多出少许即可；在炖的过程中火力不能过大要不然汁水容易挥发，把鹅肉炖软最后再把汁水收汁至浓稠就可以，这样制作出来的铁锅炖大鹅味道与口感才...
更新时间：2022-08-28标签： 大鹅店大鹅用平顶山好吃平顶山炖大鹅店哪里有 全文阅读