河南小吃卤面怎么做

卤面在北方被很多朋友喜欢，在河南，山东一带很多面馆都能吃到，茄汁卤面，做法其实很简单，茄汁卤面，上笼蒸。如山西称“焖面”，陕西称“卤面”，而河南则叫“蒸面”，蒜香卤面是普通卤面的一种，它是接见蒜香苗而成，蒜香浓厚，口感略超普通卤面，尤其是色很雅观，可上高档酒店。1、怎么做河南蒸卤面？河南人喜欢吃卤面条。我家就常常吃，仿佛一段时间不吃，就会特别想得慌，午饭吃蒸好的卤面条，拌上一碗早上剩的（一定要是早上剩的）的鸡蛋面疙瘩汤，简直美味！小编分享下自家卤面条的方法。需要细面条、五花肉、长豆角、黄豆芽，1.将面条放...