做一个资深吃货,对郑州的卤肉市场我还是非常了解的。邓记有两个店,其中西四环须水那个店历史比较悠久,1997年我刚来郑州的时候,就听说了,潮汕卤菜(红卤)是比较大众化,适合任何人食用的,不麻也不辣,一锅好的卤水做起卤品来,药材混合各种肉类散发出来的纯香味不是其他口味所能相比的。1、卤菜培训哪里最好?你好,卤菜分很多种口味,有川味的,有湘味的,有潮汕味的不知你想学哪种口味的卤菜呢?潮汕口味的卤水我后期会制作视频分享,其他口味的就不清楚了。卤水分为两大类:即通常的红卤和白卤,红卤~加糖和酱油卤制的食品呈金黄色,...
更新时间:2022-08-26标签: 郑州卤肉培训哪里比较好卤肉郑州好吃培训 全文阅读