谢邀,我是上世纪54年建设拖拉厂时候,在洛阳呆了三年,每星期到洛阳最有名的(真不同飯庄)吃飯,有一道菜名莱(清沌鸡)必吃。古法熬制的牛肉,文火慢炖,保留牛肉最初的味道,肉质软烂却又纹理清晰,不失筋道,真希望(洛阳真不同庄)的清吨鸡,不要失传。1、洛阳哪里的牛肉汤比较好喝?谢邀,我是上世纪54年建设拖拉厂时候,在洛阳呆了三年,每星期到洛阳最有名的(真不同飯庄)吃飯,有一道菜名莱(清沌鸡)必吃。据说是进贡皇帝做的菜,要用小火沌三天,那湯质鲜美肉酥烂,(现在鸡和过的鸡真不可比)半条街都是浓浓的鸡香味,现在都惦念...
更新时间:2022-08-26标签: 洛阳牛肉哪里最多牛肉洛阳好喝 全文阅读