①根据自己的爱好口味进行准备配料,如木耳、香菇、面筋、豆皮、腐竹等,切成小块儿,需要泡发的需要提前泡发好②准备花椒、胡椒粉,准备胡辣汤料(一般在网上就可以买到),高汤(没有高汤的用清水也是可以的),蒜苗或者葱花少许,香油少许,植物油少许,淀粉2、起锅烧油,将蒜苗或者葱白爆香,下入香菇木耳,翻炒一会儿后,加入高汤或开水,等待烧开后,调味,加入胡辣汤料,根据个人口味加适量的盐、花椒粉胡椒粉3、下入面筋、豆皮、腐竹等配料,也可以放入一些青菜类如菠菜,还可以放一些羊肉粒,牛肉粒的4、勾入芡汁,待汤变得浓稠的时候,...
更新时间:2022-08-26标签: 胡辣汤河南牛肉河南的胡辣汤汤怎么做 全文阅读