郑州焖子哪里好吃

春节，每家每户都在忙着蒸焖子，过年配肉熬菜，招待客人，都离不开焖子。今天我也正好炒了一盘焖子，你们看看咋样，食材焖子，五花肉，葱段，姜片，大蒜，青红辣椒，西芹，分别洗净备用，在那困难时期，焖子香过肉，是只有过年才能吃到的美食，起锅烧油，小火煸炒五花肉，煸出多余的油，然后放入一勺豆瓣酱，翻炒，加料酒，老抽，生抽，继续煸炒，加一点开水让五花肉烧软和，加入焖子，翻炒均匀，焖子是熟的，炒透就行，然后加入一丁点盐，鸡精，最后加入青红椒片，大葱片(有蒜苗代替大葱更好)搅匀即可出锅。1、郑州扣碗哪家好吃？翻遍所有美...