下面就简单介绍一下西瓜酱的做法。西瓜酱是老一辈人儿时心酸而又幸福的回忆,因为那时候都穷,最常吃的饭就是西瓜酱配馒头,因为西瓜酱保质期长,不容易坏,而且很下饭,配着馒头吃那叫一个香啊,黄豆泡几个小时,要充分泡发;2.西瓜切块;3.花椒,八角放油里小火炸香;4.捞出大料;5.用面布包起大料;6.过滤出大料的油很香;7.这时候的油很热,要小心地一块一块放入西瓜,再倒入泡好的黄豆大火烧开;8,放入料包,中火煮一个多小时;9.放入白酒、甜面酱、白糖、盐,继续中火煮一个多小时;10.看到锅的表面飘起一层油,成酱红色以...
更新时间:2022-08-24标签: 西瓜河南河南西瓜酱怎么热 全文阅读