焖面和卤面大体上是一类,都属面条类,所不同点在于做法的不同,焖面是焖出来的,卤面是蒸出来的,仅此而已。豆角焖面1.焖面面一定是关键,现在好多人嫌浪费时间,都是去买现成的面条,直接超好菜焖上就能吃了,说实话,很方便,但是失去了焖面原有的意义,地地道道的山西人,焖面其实在大山西来讲做法有很多种,最最传统的就是豆角焖面啦。1、山西的焖面是怎么做的?地地道道的山西人,焖面其实在大山西来讲做法有很多种,最最传统的就是豆角焖面啦。就是豆角和面,记得我小时候吃的最多的就是这个,本来我不是很喜欢吃面食,但对焖面情有独钟,...
更新时间:2022-08-23标签: 面是山西河南河南焖面是哪里的 全文阅读