怎么介绍河南烩面一段话,河南的烩面怎么做
羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。郑州烩面和方城烩面都是河南地区做的比较有名的烩面，也是在当地比较有名气的特色美食，但是说到烩面的话，肯定人们第一反应都是郑州烩面，毕竟人家可是河南的省会郑州，所以说其实两个地方的烩面都是羊汤烩面，喝起来味道也都相差无几。1、河南的烩面怎么做？河南烩面精讲方法：烩面最主要的是汤，选新鲜羊肉做汤即可，汤的做法：羊棒骨提前一夜流动水侵泡，第二天戳水，打去浮沫，一百斤水十斤骨头，三个羊脑打碎一起炖，葱姜，大火两个半小时，料粉，大料小火炒香晾凉打碎，调味粉盐味精，鸡粉，呈...
更新时间：2022-08-23标签： 烩面河南一段怎么介绍河南烩面一段话 全文阅读