今天小爱就教给大家如果做爽滑劲道的手擀面吧。例如河南糊涂面、羊肉烩面、蒜面条、疙瘩汤等等都是河南的家常特色面食,只不过因为卖相不好的原因,以至于就河南的羊肉烩面让大家知道了,而糊涂面、蒜面条知道的人就不是很多了,手擀面、大蒜、辣椒面、应季蔬菜做法。1、河南蒜面条的做法是什么?河南的蒜面条其实跟河北的麻将面如出一辙,只不过蒜面条里没有麻酱罢了。顾名思义,蒜面条的灵魂就是手擀面与蒜汁,把手擀面与蔬菜煮熟后,过一下水盛到碗中,然后再浇上调配好的蒜汁搅拌均匀,就可以开吃了,这要是再放点麻酱不就是麻酱凉面吗!说到面...
更新时间:2022-08-22标签: 擀面和面河南老乡请问河南的手擀面怎么和面 全文阅读