身为“面食王国”里的我们,看看图就会做的壮馍做的好吃,难度就在于“和面”,因为这么大一个馍,要把面揉好,不用力是不可能的,但传统的濮阳壮馍是死面做的,口感太硬,现在都改成半烫面团来和面,有需要技巧性。都说“油田的凉皮,濮阳的壮馍”,游客们来到濮阳,必会点上这两样。1、濮阳壮馍哪家店好吃?壮馍从名字就看出来很大块,整块壮馍直径约半米,约两三指厚,一般切成小块打包带回家吃。内含猪肉鸡蛋粉皮大葱,里边馅好像是一层一层码上的类似于千层饼的形态,层次分明,在平底锅上炸至焦黄,皮焦里香,除了大和厚以外,和一般肉饼的区...
更新时间:2022-08-22标签: 壮馍濮阳好吃老城濮阳老城壮馍哪里做的好吃 全文阅读