河南省淮阳县变蛋怎么变,怎么做变蛋好吃
我自己有时也会做变蛋，我们一家人也都喜欢吃变蛋。变蛋也叫皮蛋或松花蛋，变蛋原料是鸡蛋，用锯末、生石灰、碱面等材料制作，变好的变蛋，放在手里颠一颠，会有颤抖感，变蛋是鸡蛋做成，松花蛋用鸭蛋做的，河南开封变蛋配方和制作过程是怎样的，现在以用1斤生石灰为例，说一下制作变蛋的具体步骤。1、变蛋是怎么制作的？怎么做变蛋好吃？河南开封变蛋配方和制作过程是怎样的？先说一下做变蛋用到的材料：生石灰，食用纯碱，还有锯末。这里要强调一下，一定要是生石灰，熟石灰是做不成变蛋的，怎么判断是生石灰还是熟石灰呢？从外形上来看生石灰一...
更新时间：2022-08-22标签： 县变变蛋淮阳好吃河南省河南省淮阳县变蛋怎么变 全文阅读