泡阿胶期间每天将阿胶搅拌两到三次,可以更好的溶化。您好,纯手工阿胶糕的做法用料,熬阿胶膏我有5年的经验了,很高兴跟大家分享我多年熬阿胶膏的经验,纯阿胶1斤糯米酒、红枣去核备用、核桃去壳备用、枸杞、老冰糖、炒熟黑芝麻备用阿胶用黄酒提前24小时浸泡,将阿胶大火煮开加入老冰糖转小火熬至浓稠可挂旗的状态,依次加入枸杞、红枣、核桃、芝麻搅拌均匀盛出模具盒子中定型,(盒子垫上厚的吸油纸方便脱模)4小时后切片即可。1、阿胶怎样熬制,需要加点什么?您好,纯手工阿胶糕的做法用料:阿胶:500g黄酒:1000ml红枣:500...
更新时间:2022-08-23标签: 熬制阿胶安阳安阳阿胶怎么熬制 全文阅读