但用来做大烩菜的焖子,要选择加有葱肉沫的焖子才是最好。天冷,来一碗热呼呼油滋滋的辣椒肉片炒焖子或是大白菜烩出来的肉汤焖子,吃菜喝热汤,那种舒坦的满足感,不是只说个“过瘾”就可以表达的,烩制后的焖子会比炒的焖更为软筋入味,外观看,此时的焖子已经是微微透明了,筷子一夹会有Q弹感,再加上外边沾染的油脂,那真是想想就让人流口水了。1、河南有名的焖子怎么做?粉条和淀粉的比例是多少?你好,谢谢你的邀请,也很高兴回答你的问题。焖子在北方好些城市都会制作,只是选用食材上略有不同,也许是各地的饮食习惯不一样吧。河南的焖子在...
更新时间:2022-12-13标签: 河南有名河南的焖子怎么样做的 全文阅读