开封小笼包怎么做好吃,小龙包怎么做才蓬松松软
我做小笼包的方法如下所需材料小笼包外皮。小笼包一笼10个包子，个小皮薄汁多馅足，一口一个，比起大包子，小笼包更受欢迎，包之前再加葱花30克，姜末4克，拌匀即可小笼包外皮酵母3克，加入白糖5克，倒入半小碗温水搅拌融化普通面粉500克加入无铝泡打粉3克搅匀，倒入酵母水搅拌面粉中分次少量加入凉水，边倒边搅拌，搅成块絮状，用手揉成光滑的硬度适中的面团将面团发酵至2倍大醒发好的面团揉1分钟，然后将面团揉成长条状，切成约25克小剂子，擀成比饺子皮厚的饼放入肉馅包好，盖上保鲜膜静置10-15分钟小笼包下面垫上油纸，冷水...
更新时间：2022-08-24标签： 小笼小龙蓬松松软好吃开封小笼包怎么做好吃 全文阅读