主打的浆面条是洛阳不可或缺的地方名吃。行走在洛阳街头,随处都能看到相关的面馆,寒冷的冬天来一份热乎乎的面,暖胃,也暖心,兰州的浆水面和洛阳的浆面条,兰州浆水面在炎炎夏日,用冰水把煮好的面条过凉,加入炝过的浆水,放入香菜碎,油泼辣子,清凉酸爽,开胃解暑让人欲罢不能,绝对三伏天的绝配,吃起来和我们爱吃的凉面条还是挺像的。1、洛阳哪里的面汤好吃?题目中面汤的提法不够准确,洛阳面汤所指的是晚饭的一种,类似面疙瘩汤,但面不是面疙瘩,而是游丝状的面,基本做法是浓稠的面汁倒进热水中,待面汁略微受热后,再快速搅拌,此时面...
更新时间:2022-09-21标签: 好吃洛阳汤面面汤洛阳哪里卖好吃的汤面 全文阅读