郑州的烩面鼻祖当属合记烩面,后来又有了萧记三鲜烩面,火车站的八一八烩面,西郊的裕丰园烩面,三厂烩羊肉菌菇烩面,郑州国棉四厂的“咖喱”烩面,管城区的马三烩面和黎记烩面,这些烩面馆的味道,也没有以前好吃了,但是仍然是郑州烩面的代表,外地人可以去尝尝。1、郑州除了一些老字号烩面品牌,还有哪家烩面比较好吃?一哥“美食与心之旅”之——烩面吃的是乡愁河南人之于烩面,不唯一个情有独钟的口舌嗜好所言之,更多的则是一片筋道的面、一勺浓郁的汤、一手巧妙的烩、一心久违的乡情在其中啊。我对于烩面的认知是从豫东的鸡丝烩面开始的,大...
更新时间:2022-08-22标签: 烩面郑州清汤老字号郑州哪里有清汤烩面 全文阅读