配盐

萝卜干腌制之“疑难解惑”（1）腌制萝卜干应如何选择合适的萝卜。总结腌制后的萝卜干清脆爽口、味道清香，特别适合一日三餐食用，冬天是食用萝卜的最佳季节，萝卜干在腌制过程，需要特别注意食盐的使用量，这不仅能影响腌制后萝卜干的口味，还能影响其鲜香度。1、冬天腌萝卜冬储怎么配盐？很高兴能回答你的问题。我是妤妤小食光，萝卜在我们生活中非常的常见。不论是南方和北方，都有它的存在。也是日常生活中不可缺少的蔬菜，冬天腌萝卜怎么配盐？1.如果是北方的话。大概25斤的萝卜配一斤的盐，如果是南方的话，要适当多加一些盐。因为南方的...