要注意要朝一个方向搅拌,这样才能将水完全打入肉馅中使之上劲;2、面团发酵好之后要再充分的揉压排气,要一直将其再次揉成表面非常光滑的面团,这样做出来的包子成品表面才会光滑;3、将包子放入蒸锅时,要留有一定的空隙,以免包子在蒸制时涨大而粘在一起,包子蒸好之后,不要急于取出,先将火关掉,等几分钟后再开盖取出,以免包子表面容易塌陷影响美观。1、怎么做包子馅才鲜香?你好!我是楚香村,感谢邀请我来回答这个问题!包子馅有很多种,有荤有素,每个家庭的口味不同,做法稍有不同,鲜肉馅、白菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅、酸菜肉馅、还...
更新时间:2022-08-24标签: 包子亿发馅才鲜香郑州郑州马亿发包子怎么做 全文阅读