河南的黑豆豆腐怎么炒好吃

黑豆腐就是用黑豆磨成豆浆再经卤水点制而成，也就是说用黑豆做的，也有加入一定比例的黄豆来制作黑豆腐，黄豆的占比一般不会高于20%。黑豆腐的做法和白豆腐一样，可炒可炖可煎，鲜嫩清香，火锅店里常以涮菜出品，如何做菜才好吃的问题，我的回答就到这里了。1、黑豆腐是用什么豆子做的？如何做菜才好吃？黑豆花儿是重庆火锅里比较有特色的菜品，鲜嫩多汁，口感细腻，吃上一次就会爱上它。黑豆腐貌似不太常吃，市面上并不多见，很多人认识黑豆腐都是在火锅店里，黑豆腐就是用黑豆磨成豆浆再经卤水点制而成，也就是说用黑豆做的，也有加入一定比例...