河南火烧夹菜的饼怎么做

烧饼夹菜太常见了，尤其是路边摊有很多卖的，我有时候早上也会买一个烧饼夹菜，其实广义上来肉夹馍、鸡蛋卷饼、饼夹里脊等都是用白吉馍来夹着吃，不同的也只是饼里面所夹的菜不一样而已。五，30分钟后醒好的面团就是主面团了油酥的方法1，40克食用油放入锅中烧热后倒入面粉中，用筷子搅匀，冷却后即是油酥(油酥可以起到饼皮酥脆，起酥的作用)4、油酥火烧一，面板上撒些干粉，防止粘板，放上主面团，擀成长方形面片二，均匀的在面片上抹上油酥三，将面片从上往下卷起来，切成10个小剂子（一个大约50克)四，将面剂子擀成长方形面片，均匀...