漯河羊蝎子怎么做,羊蝎子怎么做才好吃
我们今天就来做羊蝎子火锅?。在苏东坡贬官惠州之前，羊蝎子不叫羊蝎子，通俗的叫做羊骨头，自己在家做羊蝎子也不麻烦，和炖骨头差不多，只是配料和时间上要讲究一些，羊蝎子就是羊脖下的脊椎骨，带里脊肉和羊骨髓，因为形状跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子，苏东坡在这里做的羊脊骨，就是羊蝎子菜肴历史的最早记载，还是他本人一笔一划记下的。1、羊蝎子怎么做才好吃？羊蝎子做法很多种，红烧、清炖、火锅，都深得当地人口味，可我还是认为最早的做法好吃。最早是苏东坡发明的，把没人要的羊骨头做成一道菜，还很美味，在苏东坡贬官惠州之前，羊蝎子不...
更新时间：2022-08-21标签： 蝎子漯河好吃漯河羊蝎子怎么做 全文阅读