河南的酒席有多少菜

河南的酒席最古老的又很有特色的，在黄河以北要数是三八席。农村红白喜庆，酒席都是有规矩的，酒席最后都有一道菜，上了后大家都知道没有菜，一般为水果拼盘，河南的吃桌也是比较讲究的，首先就是盘子要达到多少个，一般都是一桌8个人20多个菜，其中菜的样式又要分好多种，最先上的就是凉菜，像调黄瓜一类的，接着就是热菜，蒜苔炒肉、木耳青椒炒肉等，热菜上完之后就是六个凉菜和六个热菜上完了。1、河南的婚宴上的汤都有哪些？是怎么做的？婚姻酒席汤类一般都是最后一道菜、吃完汤也就意味着酒席宴即将结束，所以俗称“滚蛋汤”。在我们家乡酒...