潍坊哪里有河南烩面,河南烩面是哪里流传过来的
羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。河南烩面所用的面为扯面，类似于拉面，但稍有不同，再说说我们河南烩面，吃烩面吃的是的劲道，有嚼劲，面吃到嘴里要有弹性，薄而不软，厚薄均匀，光滑顺口，烩面是河南特色美食，有着悠久的历史，河南烩面还有一个名称叫抗日面。1、河南烩面是哪里流传过来的？关于河南烩面的发源，有一个传说是和唐太宗李世民相关，但这类传说太多了（比如最著名的“珍珠翡翠白玉汤”），最后都被证明是假的。目前已经很难考证，因为相关历史文献中并无记载，但我们从河南最著名的两个烩面发源地却能找到相关一些资料...
更新时间：2022-12-09标签： 烩面河南潍坊流传潍坊哪里有河南烩面 全文阅读