铁锅炖大鹅是精选没有污染的农家笨鹅为原料,并辅以素类配菜,采用传统铸铁锅长时间炖制而成的,成菜皮色金黄、肉烂脱骨、质地细嫩、香而不腻。铁锅炖大鹅特别提示1.制作这道农家菜,我们选用的是当地的黄金酱,大家可以根据食客的喜好,选用黄豆酱、甜面酱、香其酱等东北特色酱调味。1、地锅鹅怎样炖才好吃?铁锅炖大鹅是精选没有污染的农家笨鹅为原料,并辅以素类配菜,采用传统铸铁锅长时间炖制而成的,成菜皮色金黄、肉烂脱骨、质地细嫩、香而不腻。铁锅炖大鹅的制作方法:1.取农村散养笨鹅一只(约3250克)宰杀去毛制净,剁成5厘米见...
更新时间:2022-09-20标签: 好吃地锅新乡市新乡市区好吃的地锅鹅在哪里 全文阅读