襄阳牛肉面的精髓就是牛油汤底,吃的就是那一口牛油味。很多襄樊人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减,牛肉浇头的方法,襄阳有两种,一是切中薄片,一是切小方块,牛油汤底熬制起来工序繁多,但香味醇厚,面用的是湖北碱水面,比较有嚼劲,有幸我也曾接触到襄阳牛肉面的师傅,了解大概做法。1、襄阳市哪些襄阳牛肉面馆好吃?襄阳牛肉面怎么做?襄阳牛肉面的精髓就是牛油汤底,吃的就是那一口牛油味。重油重味是襄阳牛肉面的特点,牛油汤底熬制起来工序繁多,但香味醇厚。有幸我也曾接触到襄阳牛肉面的师傅,了解大概做法,先说说汤底的...
更新时间:2022-08-19标签: 襄阳牛肉面牛油漯河好吃漯河哪里有襄阳牛油面 全文阅读