手擀面要比机器压出来的面条好吃,但是,如果擀面条擀的不好味道非要的没有嚼劲,而且下锅煮的时候还会散掉。河南的蒜面条其实跟河北的麻将面如出一辙,只不过蒜面条里没有麻酱罢了,例如河南糊涂面、羊肉烩面、蒜面条、疙瘩汤等等都是河南的家常特色面食,只不过因为卖相不好的原因,以至于就河南的羊肉烩面让大家知道了,而糊涂面、蒜面条知道的人就不是很多了。1、请问河南的老乡们,擀面条有什么技巧没?怎么能把面条擀好?大家好我是小爱,谢邀回答,你知道如何擀面又劲道又好吃吗?手擀面要比机器压出来的面条好吃,但是,如果擀面条擀的不好...
更新时间:2022-09-19标签: 面条河南河南擀面条怎么做 全文阅读