热捞面

很多外地朋友都会说河南人特别爱吃面，也有人说河南的面条没有几样好吃的。告诉你鸡蛋西红柿卤汁好吃的秘诀，再不好吃的饭饿几天吃着都香，再好吃的连吃两天都有吃俗的时候，手工捞面，也就是河南说的手擀捞面条，擀面时用细玉米当面扑，擀出的面条好吃还有嚼头。1、捞面怎么做才好吃？你好！很高兴回答你的问题。捞面怎么样做才好吃？我认为捞面好吃的关键在于第一个方面，在于面条，面条劲道不劲道，口感爽滑不爽滑，第二个关键在于卤汁，卤汁是什么样的卤汁，比如鸡蛋西红柿的、香菇炸酱、蒜汁捞面、三丁捞面等等，下面给大家介绍几种捞面的做法...

烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。手工捞面，也就是河南说的手擀捞面条，羊肉烩面的第一步就是做汤，汤做得好就不怕面有点差，烩面最主要的是汤，选新鲜羊肉做汤即可，汤的做法，河南最普通的家常主食，也是家家都爱吃的面食，先切羊肉，羊骨头，鸡架放入清水中浸泡，经常看我做肉菜的朋友，知道我用什么去腥，就是用啤酒。1、河南的烩面怎么做？河南烩面精讲方法：烩面最主要的是汤，选新鲜羊肉做汤即可，汤的做法：羊棒骨提前一夜流动水侵泡，第二天戳水，打去浮沫，一百斤水十斤骨头，三个羊脑打碎一起炖，葱姜，大火两个半小时，料粉，大料...