这样的腊排骨我个人觉得才是一个正经的腊排骨。腊排骨应该是南方特有的一种食材,由于腊排骨制作前,需用盐腌制,而且为了保存,用盐量会偏大,因此,味道会偏咸,大家比较熟知的是丽江纳西族风味腊排骨,鉴于此,我个人觉得腊排骨最好的做法还是煲汤,除此之外,蒜蓉蒸腊排骨,豉汁蒸腊排骨,剁椒蒸腊排骨也是一种选择。1、腊排骨怎么做最方便和好吃呢?不请自来,而且还有点班门弄斧。因为我不是专业厨师,只是喜欢吃而已,所以可能有的观点不正确,欢迎各位老饕们指正,腊排骨应该是南方特有的一种食材。加工方法一般是用盐,香料腌制后,经风吹...
更新时间:2022-09-18标签: 排骨信阳好吃制作信阳腊排骨怎么制作 全文阅读